Lovely days

シングルマザーの、独り言。

舞ギョーおこわ

残り物を、炊飯器にポイッ、ピッしたら、めっちゃ美味しいごはんになったので、マタ、

 

オボエガキー!

 

 

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材料

舞茸      1房

余った餃子のタネ    餃子10個分くらい?

もち米   2合

酒、しょう油    大さじ2

鶏ガラ(顆粒)     小さじ1

 

 

炊飯器に、といだもち米と調味料を入れて、おこわ2合の線までの水を入れる。

さらに、もち米の上に餃子のタネ、石づきを切り落とした舞茸をちぎって入れて、炊飯スタート!

 

炊けたら全体をかき混ぜて、お茶碗によそっていただきまーす♪

 

ラー油をかけたら、めちゃウマ〜♡

 

ごまもあったら、よかったなー。

 

 

タネは、もし冷凍していたら、一度解凍してからじゃないと、炊けても生焼けみたく赤いままなのでご注意☆

にんじんしりしり

初投稿!
わーい!

 

今日、初めてにんじんしりしり作って食べましたー!

 

基本、流行りとか乗らない!とか言いつつ結局気になって、かなり後乗りするタイプw

 

めっちゃ美味くて、めっちゃびっくりしたので、ワスレナイヨーニレシピカク!
(こういうの、何て言うんだっけ⁇
オボエガキ⁇)

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材料

にんじん 1本

たまご     1個

ツナ         1缶

塩            小さじ1〜1.5

いりごま  適量

 

まず、にんじんを千切り。

千切りのことを、しりしりって言うんだっけ⁇

 

ひたすらしりしり。

しりしり…しりしり…ギャーッ‼︎

 

100均で買ったしりしり器でやってたら、指負傷。

 

怖いな〜こわいな〜

来るかな〜くるかな〜

 

って、思ってたんスよ。

案の定ね、ザリッ。

ひぃゃーーー‼︎泣

 

ごめんね、捨てるね!

ポイッ

 

トントントントン

トントントン…

 

そーいえば、ポイしないでくださいって言ってた娘、どうした⁇

 

フライパンがあったまったところで、にんちゃん投入!

ノンオイルです。

 

少し炒めて水分飛ばしたら、インオイルです。

 

にんちゃん達に火が通ってしんなりしてきたら、つっちゃんをオイルごと&塩小さじ1投入!

 

したら、塩小さじ1/2をいれた溶きたまちゃん投入!

 

たまちゃんが固まってきたら混ぜまぜして、ごまかけて出来上がり♪

 

つっちゃんの塩っけと、にんちゃんの甘さと、たまちゃんのまろやかさがたまらーん!

 

これで、ご飯3杯はいけそうです。

 

また作ろー♡